在日常生活中，吃飯是一件很普通的事情，但是如果不加注意，一些不以為常的習慣將存在著安全隱患，危害我們的身體健康。下面就讓我們來具體的了解一下，在老年人生活中一些不利于健康的吃飯“壞習慣”。
1.食用變質(zhì)的食物。
大多數(shù)的老年人比較節(jié)儉，當食物發(fā)生變質(zhì)或者儲存時間超過保質(zhì)期的時候，為了防止浪費，會選擇在煮沸之后繼續(xù)食用。相信很多老年人會錯誤的認為的在經(jīng)過高溫的煮沸之后，可以殺滅變質(zhì)食物內(nèi)的細菌。
但是根據(jù)實驗表明，一些變質(zhì)食物中滋生的細菌分泌的毒素具有很強的耐高溫性，而且結(jié)構(gòu)也不容易被分解破壞。一旦老年人食用之后，有很大的可能會對身體健康帶來危害。因此建議在日常生活中，為了身體健康，變質(zhì)食物不能夠再進行食用。
2.咀嚼食物次數(shù)少。
在多數(shù)情況下由于老年人的牙齒問題，導致老年人在吃東西時會比較慢。有一些老年人在吃飯時由于牙齒原因，會導致在咀嚼食物時，咀嚼的次數(shù)過少。如果食物解決的次數(shù)過少，將會導致食物在口腔中的分解不充分，再加上老年人的消化系統(tǒng)的功能較差，將會可能引發(fā)消化不良等問題，對健康帶來一定的危害。因此，建議老年人在吃食物時要放慢咀嚼的速度，適當?shù)亩嗑捉朗澄铩?/p>
3.用白紙包裹食品。
有些老年人喜歡用白紙來包裹食品。大多數(shù)白紙雖然表面上看上去是非常干凈的，但是紙張在生產(chǎn)過程中會經(jīng)歷許多步驟，其中包括會用到漂白劑以及起防腐作用的化工原料。雖然會經(jīng)過一定的沖洗，但是仍然會有一些化學原料殘存在紙張上面。在食用用白紙包裹的食物時，很容易食用到這些對身體有害的物質(zhì)，危害身體健康。
4.用自制的器皿呈放食物。
有些老年人習慣使用自己制作的器具來呈放食物，由于在制造過程中沒有經(jīng)過消毒等安全步驟的處理，自制的器具存在著安全隱患，長期使用可能會對身體健康造成影響。
5.飯前不洗手。
部分老年人由于身體條件較差以及其他原因?qū)е滦袆硬环奖悖虼嗽诔燥埱巴秃雎粤讼词诌@一步驟。由于在一天的活動中，手部接觸到的物體較多，所以表面會大量的細菌，如果在吃飯前不進行清洗，很有可能會導致手部的細菌隨著食物進入到人體，對身體帶來一定的危害。如果身體不方便，可以使用醫(yī)用紙巾進行擦拭手部之后在吃飯。
老年人身體免疫力以及腸胃功能本身就比較弱，很容易受到影響。因此建議在日常生活中，要加強對飲食習慣的注意，要多了解一些有關(guān)飲食衛(wèi)生的相關(guān)知識。及時的改善自身存在的一些不利于健康的飲食習慣。
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