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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
鈣缺乏使中老年人、中老年人因缺乏膳食鈣而加速衰老，導致低血鈣。如果長期低鈣血癥持續(xù)刺激甲狀旁腺素的分泌，就會導致高甲狀旁腺、無休止的骨鈣溶解。這樣，不僅骨鈣更空，而且大量鈣會沉積在人體軟組織中，造成一系列并發(fā)癥。
老年人如何通過飲食補鈣
1、每公斤牛奶含有600毫克鈣，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)和維生素，以促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣更容易被人體吸收，因此牛奶應該成為日常鈣補充劑的主要食物。
2、海帶蝦皮是一種高鈣海產(chǎn)品，既能補充鈣，又能降低血脂，防止動脈硬化。
3、蔬菜中還有許多高鈣品種。野菜100克含有230毫克鈣；小白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等，每100克含有約150毫克鈣。
4、大豆制品中，大豆鈣含量也很高。很多豆制品對我們的健康都有好處。
補鈣需要注意
1、應注意補鈣時間，最好在飯后服用，因為進食后胃酸分泌最充分，鈣在酸性環(huán)境下吸收率最高，一般建議飯后半小時補鈣，盡量不與乳制品服用。
2、當鈣的攝入量小于或等于50mg時，鈣的吸收速率最高。因此，補鈣最好是服用少量多次，這樣在一天中就有很多時間進行補鈣，如果你短時間補充很多鈣，大量的未吸收的鈣就會被浪費掉。
3、鈣的吸收速率來源于鈣的溶解度。大量飲水在一定程度上提高了鈣的溶解度，從而在一定程度上提高了鈣的吸收速率。
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老年人補鈣食譜
隨著年齡的增長人們身體健康會逐漸的下降，老年人對于鈣物質(zhì)的需求是相當?shù)拇蟮?。這是由于老年人鈣流失比較快，而骨骼主要就是由鈣和磷組成，所以老年人就需要及時的補充各種營養(yǎng)元素。 詳細»
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老年補鈣產(chǎn)品有哪些
老年人常用的補鈣產(chǎn)品，主要就是從食物補充，可以適當?shù)亩嗪纫恍┕穷^湯，同時也可以適當?shù)拿刻於嗪纫恍┡Ｄ?，也建議多吃一些海產(chǎn)品，比方說魚蝦等等。也可以應用一些補鈣的藥物，例如碳酸鈣D3片，也可以選擇服用骨... 詳細»
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老年人需要補鈣嗎
鈣是人體必需的一種營養(yǎng)元素，大家都知道兒童是最需要補鈣的，缺鈣會直接影響兒童的生長和發(fā)育。但是有很多人會疑惑，老年人需要補鈣嗎？其實對于老年人來說，補鈣也是非常重要的。老年人的身體內(nèi)鈣物質(zhì)流失非?？?，... 詳細»
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老年人補鈣吃什么食品
老年期鈣易流失，老年時期是鈣需求旺盛的時期。老年人缺鈣對人體有很大影響，如果中老年人出現(xiàn)缺鈣，容易出現(xiàn)骨質(zhì)增生、骨質(zhì)疏松等疾病，影響身體健康。老年補鈣可以多吃牛奶、大豆、芝麻醬等食物，注意身體鍛煉以及... 詳細»
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老年人補鈣可以吃點什么
老年人對鈣的吸收能力下降，骨質(zhì)疏松的發(fā)生率比較高，這就需要進行補鈣，補鈣可以對骨質(zhì)疏松有所緩解。常見的補鈣是吃鈣片、進行食補等。 詳細»
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