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曾科學(xué) 主任醫(yī)師 教授 廣東省第二中醫(yī)院 針灸康復(fù)科
肝臟是人體重要的解毒器官，現(xiàn)代生活中不良的飲食和生活習(xí)慣容易導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)加重，甚至引發(fā)肝毒堆積。???? 薏米作為一種常見的藥食同源食材，具有健脾祛濕、清熱解毒的功效，常被用于輔助排毒。???? 然而，單靠薏米效果有限，搭配其他食材可以更好地發(fā)揮排肝毒的作用。??
下面，讓我們一起來看看薏米和什么搭配，排肝毒效果好吧！
??薏米+赤小豆
功效：赤小豆具有利水消腫、清熱解毒的作用，與薏米搭配可以增強排毒效果，特別適合濕熱體質(zhì)的人群。
做法：將薏米和赤小豆按1:1比例洗凈，浸泡2小時后煮粥或煮水飲用。??
??薏米+綠豆
功效：綠豆清熱解毒，與薏米搭配可以幫助清除體內(nèi)毒素，尤其適合夏季食用。
做法：薏米和綠豆按1:1比例煮粥，可加入少量冰糖調(diào)味。??
??薏米+枸杞
功效：枸杞具有養(yǎng)肝明目的作用，與薏米搭配可以增強肝臟的排毒功能，同時滋補肝腎。
做法：薏米煮至快熟時加入枸杞，再煮10分鐘即可。??
??薏米+菊花
功效：菊花清肝明目，與薏米搭配可以幫助緩解肝火旺盛，促進(jìn)肝臟排毒。
做法：薏米煮水，最后加入菊花泡5分鐘即可飲用。??
注意哦！薏米性寒，體質(zhì)虛寒者不宜過量食用??。??還有，排肝毒需長期堅持，同時配合健康飲食和規(guī)律作息。如有肝臟疾病，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)理。?????
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