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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
蛋白粉過期后一般不建議再喝，因?yàn)檫^期的蛋白粉可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)，喝了變質(zhì)的蛋白粉可能會(huì)對(duì)健康造成不良影響。
蛋白粉是一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，通常由大豆、乳清或雞蛋等高蛋白原料制成。蛋白粉的保質(zhì)期通常為1-2年，但具體保質(zhì)期取決于蛋白粉的品牌、儲(chǔ)存條件等因素。如果蛋白粉已經(jīng)過期，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)降低，同時(shí)還可能會(huì)滋生細(xì)菌、霉菌等有害微生物，喝了過期的蛋白粉可能會(huì)引起腹瀉、嘔吐、腹痛等胃腸道不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
為了保證蛋白粉的質(zhì)量和安全性，建議在保質(zhì)期內(nèi)使用，并按照使用說明書上的方法儲(chǔ)存。在儲(chǔ)存蛋白粉時(shí)，應(yīng)將其放置在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射和潮濕。此外，還應(yīng)注意密封保存，以防止蛋白粉受到污染。
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喝蛋白粉好嗎
蛋白粉是一種補(bǔ)充蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品，通常由動(dòng)物或植物蛋白制成。對(duì)于一些人來說，喝蛋白粉是有益的，但對(duì)于其他人來說則可能不適用。以下是對(duì)喝蛋白粉的詳細(xì)分析：一、優(yōu)點(diǎn)：1.提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)：蛋白粉通常含有高濃... 詳細(xì)»
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蛋白粉是一種營(yíng)養(yǎng)食品，主要成分是蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，吸收性好。腸胃功能好的人空腹飲用是沒有問題的。但是蛋白粉主要由多肽組成，所以人們?cè)谑秤脮r(shí)，沖飲的水溫不能太高，也不能一次性喝太多，過量攝入的蛋白質(zhì)可能... 詳細(xì)»
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喝蛋白粉不會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)痿。蛋白粉是一種高蛋白、低碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，通常用于增肌、減脂或補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群。它主要由乳清蛋白或大豆蛋白等原料制成，含有豐富的氨基酸，能夠幫助身體合成蛋白質(zhì)和修復(fù)肌肉組織。... 詳細(xì)»
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