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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
鹿茸是一種珍貴的中藥材，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、提高免疫力等功效。但是，如果鹿茸過期了，就不可以食用了。
過期的鹿茸可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，如細(xì)菌、霉菌等，這些物質(zhì)會(huì)對人體健康造成危害。食用過期的鹿茸可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)＜吧?/p>
此外，過期的鹿茸的藥效也會(huì)降低，無法達(dá)到預(yù)期的治療效果。因此，為了保證身體健康，應(yīng)避免食用過期的鹿茸。
如果有鹿茸需要保存，建議將其放在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方，避免陽光直射和潮濕。如果鹿茸已經(jīng)過期，建議及時(shí)丟棄，不要食用。
總之，鹿茸是一種珍貴的中藥材，但是如果過期了，就不可以食用了。為了保證身體健康，建議選擇新鮮的鹿茸，并按照正確的方法保存和食用。
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