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張瑩 主任醫(yī)師 教授 廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院 內(nèi)分泌科
“醫(yī)生，我血脂有點高，有沒有什么蔬菜能降血脂？”一位網(wǎng)友這樣問。
每個人都要吃蔬菜，不管有沒有糖尿病或者血脂是不是增高，建議大家每天攝入充足的蔬菜?？傮w而言，對食物的要求是多樣化、均衡化。所謂多樣化，建議每周的食材可以大于25種，每天的食材可以大于12種，這是對于食材種類的要求。對于平衡化指的是攝入和消耗保持平衡。三大營養(yǎng)物質(zhì)（即糖、蛋白質(zhì)、脂肪）保持平衡，維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維保持平衡。不能蔬菜對身體好，就忽略了糖、脂，導致食物里面就只有蔬菜，沒有一定的奶類、肉類、魚、蛋。如果這些都沒有，就不是所推薦的，所以建議食物要均衡。
對于蔬菜的量，建議雙手一捧的量訂為每餐的量是合適的。蔬菜，尤其是各種綠葉蔬菜，含有豐富的膳食纖維，對于幫助血脂的代謝非常有益，所以推薦各種綠葉蔬菜都可以食用。另外，包括花菜（含有很豐富的花青素）、青瓜、苦瓜、豆芽這一類蔬菜，都是對血脂的平衡是有益的。
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降血脂的方法有哪些
血脂是人體內(nèi)一種重要的物質(zhì)，但如果血脂濃度過高，就會導致血液變稠，產(chǎn)生血栓，堵塞血管，最后導致供血不足，引起高脂血癥。由于高血脂一般無典型癥狀，多在體檢或有并發(fā)癥時發(fā)現(xiàn)，建議人們定期體檢，檢測身體各項... 詳細»
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降血脂的方法都有哪些
要想降血脂，首先要從調(diào)整不健康的生活方式開始，包括選擇低脂飲食的方式，減少高糖食品和高膽固醇食品的攝入。另外患者還應積極參與鍛煉，將體重控制在理想范圍，戒煙限酒。如果通過生活方式調(diào)整，血脂還不能降至正... 詳細»
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如何降血脂
在臨床上高血脂癥的發(fā)病率較高，血脂增高時，人體內(nèi)的膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇會升高，而高密度脂蛋白膽固醇會降低。針對高血脂患者的治療方法，主要是改善其目前的生活方式，或者遵醫(yī)囑使用藥物治療。具體方法是... 詳細»
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