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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
核心功效:溫中健脾、開胃
功效作用:鵝蛋性溫,入心經(jīng)和肝經(jīng)。鵝蛋能補(bǔ)中益氣、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)血液運(yùn)輸功能。與香菜共同炒制,香菜能夠產(chǎn)生特殊的香氣,可以去除鵝蛋的腥氣,還可以醒脾開胃,促進(jìn)消化。
適宜人群:體質(zhì)虛弱者
不適宜人群:過敏體質(zhì)者
不宜同食-名稱:無特殊同食禁忌
食用方法1-名稱:炒制
食用方法1-內(nèi)容:鵝蛋打散,香菜切碎放進(jìn)去,下鍋炒熟即可。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
羊肉和香菜的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
香菜的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鵝蛋的功效
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范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
炒蒼術(shù)的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
炒三仙的功效與作用
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居寶芹 淮北礦工總醫(yī)... 婦產(chǎn)科
孕晚期的孕婦可以吃香菜嗎
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蠶豆花炒鵝蛋的功效與作用
核心答案:益氣補(bǔ)血、防治心腦血管疾病輔助答案:蠶豆花含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可以起到健脾益氣、延緩心腦血管硬化、提高免疫力的作用。鵝蛋性溫,入心經(jīng)和肝經(jīng),能補(bǔ)中益氣、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)血液運(yùn)輸功能。蠶豆... 詳細(xì)»
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鵝蛋的功效與作用
功效作用:鵝蛋性溫,入心經(jīng)和肝經(jīng)。鵝蛋能補(bǔ)中益氣、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)血液運(yùn)輸功能。鵝蛋與雞蛋不同,富含卵磷脂,能夠益腦,日常食用,可以提高人體免疫力,防治心腦血管疾病。適宜人群:體質(zhì)虛弱者;不適宜人群:有... 詳細(xì)»
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炒谷芽炒麥芽的功效與作用
炒谷芽炒麥芽的功效與作用,主要包括行氣消食、健脾開胃、舒肝退熱、回乳消脹、補(bǔ)中益氣等。1、行氣消食:炒谷芽炒麥芽可以治療因食積停滯所引起的消化不良,可以起到行氣消食的功效,緩解臨床癥狀。2、健脾開胃:... 詳細(xì)»