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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
阿膠糕是一種傳統(tǒng)的中式糕點，以阿膠為主要原料制成。阿膠是由驢皮熬制而成的膠塊，具有滋陰補血、潤肺止咳、美容養(yǎng)顏等功效。因此，阿膠糕也被認為是一種具有滋補作用的食品。
雖然阿膠糕具有滋補作用，但是它并不是一種燥熱的食品，不會引起上火。而且，阿膠糕中含有大量的膠原蛋白，有助于保持皮膚的彈性和水分，對于夏季皮膚容易干燥的人來說，適量食用阿膠糕還有一定的好處。
當然，夏季食用阿膠糕也需要注意一些事項。首先，阿膠糕中含有一定的糖分，糖尿病患者和肥胖者應該適量食用。其次，阿膠糕性質滋膩，不易消化，脾胃虛弱的人應該少吃或者不吃。最后，阿膠糕最好在飯后1-2小時食用，以免影響消化吸收。
總之，夏季可以吃阿膠糕，但是需要注意適量食用，并且選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的阿膠糕，以確保食品安全和質量。同時，對于特殊人群，如糖尿病患者、肥胖者、脾胃虛弱者等，應該在醫(yī)生的指導下食用。
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來月經(jīng)可以吃阿膠糕嗎
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貧血可以吃阿膠糕嗎
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咳嗽是臨床上常見的呼吸系統(tǒng)疾病，是一種自我保護系統(tǒng)。一般在臨床上咳嗽，如果合并有痰液的情況下，建議這類患者可適量食用阿膠糕，適當食用可起到滋陰潤肺的作用。但阿膠糕其質多粘膩，服用過多不利于咳嗽癥狀的好... 詳細»
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