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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
如果電飯煲掉漆后繼續(xù)使用，可能會對身體造成一定的危害。
電飯煲的內膽通常涂有一層不粘涂層，這層涂層的主要作用是防止食物粘在鍋底，便于清洗。如果涂層脫落或磨損，食物就可能直接接觸到內膽的金屬表面，這可能會導致以下問題：
1.金屬污染：內膽的金屬可能會釋放出一些有害物質，如鉛、鎘等重金屬。長期攝入這些重金屬可能會對身體健康造成損害，如影響神經系統(tǒng)、腎臟功能等。
2.化學物質釋放：除了金屬，涂層本身也可能含有一些化學物質。當涂層受損時，這些化學物質可能會釋放到食物中，對人體健康產生潛在影響。
3.細菌滋生：掉漆的表面更容易滋生細菌和霉菌，這些微生物可能會污染食物，導致食物中毒或其他健康問題。
總之，電飯煲掉漆后繼續(xù)使用，可能會對身體造成危害，應及時停止使用并采取相應的措施。保持炊具的良好狀態(tài)和正確使用方法，對于保障食品安全和身體健康非常重要。
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