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江燕萍 主任醫(yī)師 副教授 廣東省人民醫(yī)院 產(chǎn)科
初乳是指產(chǎn)后7天內(nèi)分泌的乳汁，是新生兒最理想的天然食物。初乳中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素和礦物質(zhì)等，還含有大量的免疫球蛋白和乳鐵蛋白等，具有增強(qiáng)新生兒免疫力和抗感染的作用。
初乳需要凍起來。由于初乳的產(chǎn)量較少，且新生兒的胃容量較小，因此很多媽媽都會(huì)將多余的初乳擠出來，存放在冰箱或冰柜中，以備不時(shí)之需。
初乳可以在冰箱中冷藏保存，一般可保存2~8天；如果放在冰箱的冷凍室中，可以保存3~6個(gè)月。在冷凍保存時(shí)，建議將初乳放在專門的母乳儲(chǔ)存袋或容器中，標(biāo)注好日期和時(shí)間，以便于取用。
在解凍初乳時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：
-不要使用微波爐加熱，因?yàn)槲⒉t加熱不均勻，容易導(dǎo)致乳汁過熱，破壞其中的營養(yǎng)成分。
-可以將初乳放在冷藏室中慢慢解凍，也可以直接用流動(dòng)的溫水沖洗容器，使乳汁逐漸升溫并解凍。
-解凍后的初乳需要在24小時(shí)內(nèi)使用，不能再次冷凍。
總之，初乳是非常珍貴的，媽媽們可以根據(jù)自己的情況選擇合適的儲(chǔ)存方式，以保證初乳的質(zhì)量和營養(yǎng)。
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喬春紅 南京鼓樓醫(yī)院... 婦產(chǎn)科
初乳的作用
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初乳的飲食
初乳指的是雌性哺乳動(dòng)物在生產(chǎn)之后2~5天內(nèi)所分泌的乳汁，統(tǒng)稱為初乳；因?yàn)樯a(chǎn)之后，母體內(nèi)的激素等水平會(huì)發(fā)生變化使得乳房開始分泌乳汁，在開始分泌乳汁的前5天內(nèi)的乳汁都統(tǒng)稱為初乳。 詳細(xì)»
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初乳如何吸
初乳是母乳分泌的最初乳液，通常在寶寶出生后的頭幾天內(nèi)分泌，初乳具有豐富的營養(yǎng)和免疫成分，對(duì)新生兒的生長和免疫系統(tǒng)發(fā)育非常重要。以下是初乳如何被吸取的詳細(xì)分析：1.產(chǎn)婦輔助吸：初乳的吸取需要產(chǎn)婦的輔助。... 詳細(xì)»
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多久為初乳
初乳一般是產(chǎn)后2到3天的乳汁，里面含有豐富的蛋白質(zhì)和一些營養(yǎng)元素。除了含有所攝取的脂肪，淋巴細(xì)胞外，還含有乳腺細(xì)胞和來自導(dǎo)管的細(xì)胞片段。初乳中磷酸鈣，氯化鈣等鹽類的含量較多，所以有輕瀉的作用，初乳成分... 詳細(xì)»
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