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維生素E和c可以長(zhǎng)期吃嗎

維生素E和C是人體所需的兩種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們分別屬于脂溶性維生素和水溶性維生素。兩種維生素對(duì)人體的健康有著重要的作用,但是長(zhǎng)期攝入也需謹(jǐn)慎衡量。

維生素E是一種脂溶性維生素,它對(duì)身體的抗氧化有著重要的作用,可以保護(hù)細(xì)胞膜不受自由基的侵害。維生素E還可以促進(jìn)血液循環(huán),維護(hù)心血管健康,并且有助于提高免疫力。通常情況下,成年人每天建議攝入15毫克的維生素E,長(zhǎng)期穩(wěn)定地?cái)z入適量的維生素E是安全的。

維生素C則是一種水溶性維生素,它對(duì)抵抗感冒、增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)鐵的吸收有著重要的作用。此外,維生素C還可以幫助身體合成膠原蛋白,維護(hù)皮膚、骨骼和血管的健康。成年人每天建議攝入75毫克至90毫克的維生素C,長(zhǎng)期攝入適量的維生素C對(duì)健康是有益的。

總的來(lái)說(shuō),適量攝入維生素E和C對(duì)健康是有益的,但長(zhǎng)期高劑量攝入可能會(huì)帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn)。建議大家通過(guò)科學(xué)合理的飲食來(lái)獲取維生素E和C,多食用新鮮蔬果、堅(jiān)果、植物油等富含維生素E和C的食物,以滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求。

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