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任靜靜 主治醫(yī)師 日照市中醫(yī)醫(yī)院 風濕腎病科
當今社會，很多人的身體出現(xiàn)了亞健康癥狀，其實從中醫(yī)角度來說，許多身體問題的調(diào)理是可以從食物這一方面出發(fā)的，雖然不會治根，但可以使身體更加舒暢，也更加健康。
各種病癥有不同的飲食注意事項，而這里關(guān)注的是痛風患者的飲食健康，要了解該吃什么不該吃什么，首先要從痛風的誘因和病因出發(fā)。
痛風主要是人體尿液中的尿酸異常增加導致的，而尿酸異常增加的原因主要是嘌呤代謝酶的減少或失活。當人體血液中的尿酸濃度過高時，會像泥沙沉積在河床當中一樣，沉積在人體的關(guān)節(jié)、腎臟、軟組織等部位，有這些沉積的部位發(fā)生炎癥，導致關(guān)節(jié)疼痛等癥狀的發(fā)生。
上面說的是自身身體因素，其實痛風也有遺傳因素，它是一種具有遺傳性的代謝性疾病。也就是說，如果有痛風家族史，應該要多加注意飲食健康，因為研究發(fā)現(xiàn)，當肉類或酒精攝入過多時，有可能誘發(fā)痛風病。
痛風疾病的治療主要是要改變病人的飲食習慣，使自身血液中的嘌呤濃度盡可能降低。盡管這個方法并不能治本，但會有效減少關(guān)節(jié)等部位的疼痛。而且對很多疾病來說，改變飲食習慣是治療的第一步，也是必要的一步。
因此可以知道，痛風主要是尿酸積累過多造成的，而嘌呤又使人體產(chǎn)生尿酸。人體的嘌呤一部分從身體中分解過來，另外一部分從日常生活的飲食來。所以，痛風患者在日常飲食中要注意盡量少攝入高嘌呤食物，如動物肝、腎等內(nèi)臟，動物心、腦，紫菜等。
那么，魚算不算高嘌呤食物呢?痛風病人又應該怎么吃呢？
其實，在魚類這個大家庭當中，還是有很多是屬于高嘌呤食物的，例如沙丁魚，小黃魚，鯽魚，鳳尾魚，鯖魚等。而且魚卵也是高嘌呤食物，建議廣大痛風患者盡量避免吃這些魚類。但是，在所有的魚類中，也不是所有的魚都是高嘌呤食物，如大比目魚，金槍魚，鰻魚，鯰魚，梭魚就含有比較少的嘌呤。而且這些魚類含有可以預防心臟病的物質(zhì)，痛風患者是可以吃的。
如果對這些仍有疑問的話，保險起見，還是到醫(yī)院咨詢醫(yī)師，做到健康飲食?？傊?，要明白，痛風患者并不是不能吃魚，而是應該有選擇性的吃魚，正如俗話說凡事有正反兩面，吃對了魚才能有助于病情。
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痛風可以吃魚肉嗎
痛風有可能可以吃魚肉，也可能不可以吃。具體還要根據(jù)實際情況來判斷。一、可以吃若處于痛風間歇期，多數(shù)患者無明顯的不適癥狀，且體內(nèi)尿酸水平多處于正常范圍以內(nèi)，此時可以吃一些鱸魚、桂花魚等嘌呤含量較低的魚肉... 詳細»
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痛風的人可以吃魚膠嗎
患者不可以吃魚膠，因為魚膠是屬于高嘌呤飲食，在食用魚膠之后，很有可能會使患者的尿酸突然增高，而誘發(fā)痛風性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作，從而出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛的癥狀，所以痛風性關(guān)節(jié)炎的患者不能吃魚膠。痛風性關(guān)節(jié)炎患者在飲... 詳細»
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尿酸高痛風能吃魚嗎
在生活中不多注意很容易就會導致疾病，尿酸高屬于比較常見的狀況，在潛伏期的時候尿酸高不會對身體造成很大的損傷，但是如果長期不注意控制，很容易就會引發(fā)痛風病，對身體造成很大的傷害。尿酸高痛風的患者患病后要... 詳細»
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痛風吃海鮮要有講究，能否吃魚還得看這個
俗話說得好，病從口入，可見食物與疾病的密切聯(lián)系。痛風也是一種與飲食緊密聯(lián)系的疾病。一旦患上痛風，患者的飲食將會受到諸多限制。在這諸多限制中，海鮮包括在內(nèi)嗎？是不是所有的海鮮都碰不得？那魚類能吃嗎？ 詳細»
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