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糖尿病人可以吃什么糖

一提到糖尿病,大家可能認(rèn)為糖尿病的病人是不能吃糖的。其實(shí)糖也分為很多種,一般可分為單糖、雙糖及多糖:

1.單糖有葡萄糖、果糖等,在水果中含量豐富,甜度大,吸收速度快,可迅速進(jìn)入血液中。

2.雙糖主要有蔗糖、麥芽糖。也很快進(jìn)入血液,蔗糖麥芽糖它們?cè)隗w內(nèi)的都可以分解為葡萄糖。所以這單糖雙糖兩種糖尿病者不宜吃。

3.多糖大多以淀粉形式存在于食物中,還有一種形式為食物纖維,多糖消化吸收慢,有利于保持血糖平穩(wěn)。

我們生活中所提到的糖其實(shí)主要指的是白糖和紅糖這些單糖,這些食物升糖較快,糖尿病應(yīng)該盡量避免;而多糖對(duì)于糖尿病患者是可以適量食用的,但需控制攝入量。

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