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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝疾病，患者飲食需要十分謹慎，很多食物都不能吃，如糯米、爆米花、大米會在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖，而糯米、爆米花由于糖尿病而含糖量較高，糖尿病患者糖的代謝不正常，這些食物都不能吃。
一、糖尿病人適宜吃的食物
1、多吃高纖維食物，促進人體的糖代謝，如玉米、小麥、卷心菜、韭菜、豆制品等。
2、多吃低糖蔬菜，如韭菜、西葫蘆、甜瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。
3、多吃含鈣食物，缺鈣會導(dǎo)致糖尿病加重，可以多吃如蝦皮、海帶、排骨、芝麻糊、大豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物，如魚、蘑菇、芝麻、大蒜、芥末等，可以降低血糖，改善糖尿病的癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食物，有助于減緩糖尿病，多吃魚、牛奶、白菜、芥菜、白菜、青椒、鮮棗等。
二、糖尿病的危害
1、給患者帶來精神壓力和身體不便、帶來疼痛，影響患者的生活質(zhì)量，易引起壓力，導(dǎo)致抑郁，對于患者和家庭都會有很多的影響。
2、會造成巨大的經(jīng)濟浪費，如透析，一般腎病患者應(yīng)每周透析兩次，費用會很高。
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糖尿病患者可以炒菜吃，這樣烹飪方式多樣，滿足各自的口味。具體菜的種類可以選擇莖葉類的食物，要少吃根類的食物，比如土豆、地瓜等等，但是注意炒菜的時候要少放油和鹽，也要少放醬油味精等高鹽的調(diào)味品，盡量清淡... 詳細»
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糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝疾病，一般來說，如果糖尿病患者血糖控制不佳，是不建議吃水果的，如果糖尿病患者在血糖控制后可以適當?shù)某砸恍┧?，可以在兩餐之間吃少量水果，但是吃完后，要注意血糖變化是不是... 詳細»
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糖尿病人吃什么好
糖尿病是一種終生疾病，只要確診了糖尿病，患者必須通過注射胰島素或服用降糖藥來維持正常的血糖。當血糖波動過大時，會引起炎癥、并發(fā)癥，危及生命。事實上，生活中有許多食物都是天然胰島素，可以防止血糖波動，調(diào)... 詳細»
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