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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
核心答案：開胃消食、提神醒腦、醒酒去膩
輔助答案：東北酸菜含有較多的有機酸、乳酸菌等，食用東北酸菜，可以起到開胃消食的功效，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘的發(fā)生。此外，東北酸菜酸味獨特，還可以用于提神醒腦、醒酒去膩。
適宜人群：食欲不振者
禁忌人群：無特殊禁忌人群
不宜同食名稱：無特殊同食禁忌
食用方法的名稱1：煲湯
具體食用方法內(nèi)容1：煲湯時，取適量酸菜放入即可
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感冒能吃酸菜嗎
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張立 濱州醫(yī)學(xué)院附... 內(nèi)分泌科
甲亢能吃酸菜嗎
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懷孕吃了酸菜怎么補救
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
酸菜嘌呤高嗎
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甲亢能吃酸菜嗎
甲亢患者可以適量吃酸菜，這不會影響或加重病情，但要注意不要吃高碘含量食物，飲食方面要求嚴(yán)格低碘飲食，尤其是含碘較高的海帶，紫菜及海產(chǎn)品等，而酸菜含碘量不高，并不在這之列，但酸菜的營養(yǎng)價值也并不高，不建... 詳細»
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甲亢可以吃酸菜嗎
甲亢大多數(shù)可以吃酸菜，少量的吃一般不會造成太大的影響。甲亢是出現(xiàn)了甲狀腺功能亢進，一般會伴有甲狀腺激素分泌增多，需要控制體內(nèi)的碘元素攝入，而酸菜當(dāng)中并不含有大量的碘元素，如果只是少量的吃或者適量的吃，... 詳細»
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感冒可以吃酸菜嗎
感冒可以吃酸菜。酸菜不算刺激性的食物，酸菜是發(fā)酵過的素菜，含有大量的益生菌，能夠促進消化、增加食欲。感冒飲食要清淡、少油膩，吃容易消化的食物、多飲水。中醫(yī)說給邪氣出路，通過利尿清熱。也就是西醫(yī)說的排毒... 詳細»
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