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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
大家一定對(duì)于雞蛋清這個(gè)幾乎家家都會(huì)吃的食物都是不會(huì)感到陌生的了，蛋清就是我們?cè)谄匠５纳钪卸挤浅５氖煜さ臇|西了，通常情況下會(huì)有很多人都是會(huì)去選擇每天都或多或少的食用一些雞蛋清，那么我們天天會(huì)吃到的雞蛋清都能夠?qū)τ谖覀兊纳眢w起到哪些好處和功效呢，這大概是大家并不太清楚的吧，蛋清對(duì)于人體有很多功效美白養(yǎng)顏，清熱解毒以及潤(rùn)肺利咽等等。
一、使人的皮膚美白滋潤(rùn)
雞蛋的蛋清也就是蛋白。同時(shí)它也可以用來(lái)制作一些蛋泡糊或者還可以做上漿;因?yàn)橥ǔＧ闆r下雞蛋清中包含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，蛋清中還富含豐富的蛋白質(zhì)以及人體所必需的8種氨基酸以及還有一些少量的醋酸等等。同時(shí)可能很多人都不知道雞蛋清他可以是人的皮膚變得美白滋潤(rùn)，同時(shí)也可以讓自己的皮膚變得嫩滑，并且還有彈性。
二、清熱解毒
雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩。這是主要是因?yàn)榈扒逅锩婧蟹浅ＸS富的蛋白質(zhì)以及少量的醋酸，蛋白質(zhì)他的作用就是可以增強(qiáng)人體皮膚的潤(rùn)滑作用，而醋酸他可以保護(hù)人體皮膚的微酸性，我們可以用這種辦法來(lái)防止人體的細(xì)菌感染。
雞蛋清他還具有清熱解毒的作用。大家都知道雞蛋清性微寒而且氣清，能很容易的經(jīng)補(bǔ)氣，能夠潤(rùn)肺利咽，還有清熱解毒等等的功效，能夠有效的補(bǔ)充人體的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還有護(hù)膚，以及美容等等的功效，同時(shí)還有助于延緩人體衰老的作用。
我們不難發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)我們經(jīng)常會(huì)選擇吃的雞蛋清的確是非常的不錯(cuò)的，它可以有效的幫助我們起到養(yǎng)生的目的，但是與此同時(shí)大家在吃雞蛋清的時(shí)候需要注意的問(wèn)題也是不少的，上面就給大家詳細(xì)的介紹了雞蛋清的情況，所以說(shuō)大家經(jīng)常去吃的話還是非常不錯(cuò)的哦。
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