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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
吃桃子不削皮不一定會有危害,要結(jié)合實際情況來判斷,不能一概而論。
1、沒有危害:對于大多數(shù)人群來說,吃桃子時只需要將其清洗干凈即可食用,對人體并無明顯危害,所以不必過于擔(dān)心。
2、有危害:部分人群可能屬于過敏體質(zhì),如果只是將桃子清洗干凈,沒有削皮,則可能會產(chǎn)生皮膚過敏癥狀。
因為毛桃的表面有細小毛絨,部分人群對毛絨過敏,所以吃桃子不削皮,主要帶來的危害為過敏,會出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢癥狀,嚴(yán)重會出現(xiàn)喉頭水腫,引起呼吸困難、窒息等風(fēng)險,要引起高度重視。
此外,部分桃子在生長時可能會噴灑農(nóng)藥,如果沒有清洗干凈,也沒有削皮吃桃子,則可能會因為農(nóng)藥殘留,從而刺激腸胃,進而產(chǎn)生腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等危害,影響健康。
因此,吃桃子時盡量需要清洗干凈和削皮。如吃桃子產(chǎn)生了過敏以及胃腸刺激癥狀,應(yīng)盡快就診,由專業(yè)的醫(yī)師來診斷治療。
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