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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
木耳不是發(fā)物，屬于營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。
發(fā)物通常是具有高蛋白和過敏屬性的食物，會(huì)有一定的刺激性，進(jìn)而誘發(fā)疾病的加重。而木耳屬于常見的食物，里面有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及微量元素等，適量攝入可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
木耳作為食物，只可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并沒有過敏原性和刺激性，所以并不屬于發(fā)物。但是需要注意，對(duì)木耳過敏、過敏體質(zhì)者應(yīng)該要禁止吃木耳，以免產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
木耳可以選擇涼拌或者炒制的方式食用，口感較好。如果是吃的干木耳，應(yīng)該要避免泡發(fā)時(shí)間過長(zhǎng)，以免滋生椰毒假單胞菌，很容易在人體攝入之后出現(xiàn)食物中毒，影響自身健康。
日常飲食應(yīng)該要注意均衡，不僅可以吃木耳，還需要多吃些胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、牛奶、蘋果、香蕉等，避免挑食和偏食。但要注意飲食的清淡，不要吃辛辣刺激性的食物。如有不適癥狀，可以立即就診。
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海帶是發(fā)物嗎？
黃漢超 主任醫(yī)師
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蘑菇是發(fā)物嗎
汪園園 副主任醫(yī)師
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牛肉是發(fā)物嗎
李敏 主任醫(yī)師
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海草是發(fā)物嗎
陳秀敏 副主任醫(yī)師
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香菜是皮膚病發(fā)物嗎？
閆玉紅 主任醫(yī)師
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黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院 中醫(yī)科
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蘑菇是發(fā)物嗎
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
雞肉是發(fā)物嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
牛肉是發(fā)物嗎
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
蕎頭是發(fā)物嗎
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
糯米是發(fā)物嗎
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海帶木耳是發(fā)物嗎
海帶又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類；孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀；葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊；具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。黑木... 詳細(xì)»
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培根是發(fā)物嗎
培根不是發(fā)物，培根屬于肉類的食品。發(fā)物通常是指食物吃了會(huì)讓所患身體疾病出現(xiàn)復(fù)發(fā)或者是加重的情況，一般發(fā)物常見于牛，羊肉或者是海鮮以及辣椒，胡椒，大蒜，韭菜，茴香等等。一般身體患有疾病時(shí)飲食上應(yīng)以清淡或... 詳細(xì)»
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糯米是發(fā)物嗎
糯米不是發(fā)物。發(fā)物是指在吃過以后，會(huì)導(dǎo)致過敏疾病或者舊病復(fù)發(fā)的食物，比如酒類、蔥、姜、蒜、魚類、海鮮、韭菜、牛羊肉等，這些食材的蛋白質(zhì)含量相對(duì)來(lái)說是比較高的，或者有辛香發(fā)散的屬性。在吃完之后容易導(dǎo)致皮... 詳細(xì)»
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毛肚是發(fā)物嗎
毛肚不是發(fā)物，但是有些過敏體質(zhì)的患者吃了毛肚以后會(huì)出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，尤其是對(duì)胃腸道有問題的患者來(lái)說。清淡飲食，多吃蔬菜水果等富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。避免辛辣刺激，寒涼，... 詳細(xì)»
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羊奶是發(fā)物嗎
雖然羊奶有一股味道讓人不習(xí)慣，但是卻是比牛奶更為營(yíng)養(yǎng)的奶制品。發(fā)物就是指導(dǎo)致身體內(nèi)火上升的食物，容易誘發(fā)疾病或加重病情。羊奶屬于發(fā)物的一種，另外在治療期間要注意辨別哪些食物屬于發(fā)物，并且不能吃這些發(fā)物... 詳細(xì)»
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