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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
燕窩又稱燕菜，是由雨燕科金絲燕和多種同屬燕子從喉部分泌出來的粘液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩可分為白燕、毛燕、血燕三種，味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有30%糖類，50%蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育和病后復(fù)原。主要產(chǎn)于我國(guó)南海諸島及東南亞各國(guó)。
燕窩的功效與作用：
1、燕窩具有一定的強(qiáng)心作用，能夠增強(qiáng)心臟的收縮能力。
2、燕窩對(duì)舒張期血高的人具有降壓功效，適合高血壓的患者服用。
3、燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的作用，對(duì)于肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等津液脫失的病癥有一定的效果。
4、燕窩可以促進(jìn)細(xì)胞再生，增強(qiáng)免疫能力，能夠減輕X光及其他放射線對(duì)人體的損害。兒童長(zhǎng)期食用有助于提高思維能力、抗敏感和補(bǔ)其先后天的不足。
5、燕窩對(duì)青少年的骨骼生長(zhǎng)和發(fā)育有促進(jìn)作用，能夠補(bǔ)充大量的礦物質(zhì)，如磷、鈣、鉀、鐵、鎂等。還可以幫助青少年消除疲勞、舒緩精神壓力、補(bǔ)充體力。
6、燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量生物活性分子，具有美容養(yǎng)顏和病后復(fù)原的功效。
7、燕窩對(duì)胃陰虛引起的反胃、干嘔、腸鳴聲有一定的治療作用。
8、燕窩具有安胎、補(bǔ)胎的功效，適合孕婦在妊娠期間和產(chǎn)前產(chǎn)后食用
注意事項(xiàng)：
1、感冒常見發(fā)熱、惡寒、頭痛、鼻塞、咳嗽等濕熱癥狀的患者不宜食用，會(huì)影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。
2、燕窩可以幫助細(xì)胞生長(zhǎng)，延緩衰老，因此腫瘤和癌癥患者禁止食用。
3、對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人不適宜食用燕窩。
4、四個(gè)月以下的嬰兒不宜食用燕窩。
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燕窩功效
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茶葉的功效
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燕窩功效
燕窩，別名燕根，燕菜，燕蔬菜。燕窩是指雨燕科中幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽粘結(jié)混合所筑成的巢穴。主要成分為蛋白質(zhì)，燕窩酸。此外還有糖類，有機(jī)酸，唾液酸，游離氨基酸。 詳細(xì)»
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紅糖燕窩的功效與作用
核心答案：美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、健脾和胃輔助答案：紅糖燕窩有美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、健脾和胃的功效，常用于調(diào)理面色萎黃、調(diào)理便秘、失眠、多夢(mèng)、痰多咳嗽、食欲不振等。其中，燕窩含有豐富的膠原蛋白、各種維生素，... 詳細(xì)»
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燕窩有什么功效與作用
核心答案：美容養(yǎng)顏、改善睡眠、滋陰潤(rùn)燥輔助答案：燕窩含有豐富的水溶性蛋白及多種微量元素，有美容養(yǎng)顏的作用，還可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，燕窩還可以鎮(zhèn)靜安神改善睡眠，有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)咳嗽、喘息、盜汗有一定的改善適宜... 詳細(xì)»
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木瓜燉燕窩有什么功效
功效作用:木瓜和燕窩都含有豐富的膠原蛋白、各種維生素，經(jīng)常食用，具有補(bǔ)脾益氣、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便的功效。常用于治療便秘、失眠、多夢(mèng)、痰多咳嗽、食欲不振等。適宜人群:脾胃虛弱者。不適宜人群:久痢泄瀉者。 詳細(xì)»
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