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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
每種食物都有其自身的營養(yǎng)價(jià)值，但一旦它不新鮮，發(fā)芽，未煮熟或通過非常規(guī)手段烹飪，可能會(huì)產(chǎn)生危害健康的毒素。作為一個(gè)特殊人群，孕婦群體，如果不小心吃了，可能會(huì)影響孕婦的胃腸健康，并可能威脅到胎兒的安全。懷孕不能吃什么？
1、菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含有豐富的鐵，具有補(bǔ)血功能，因此被認(rèn)為是預(yù)防妊娠期貧血的良藥。事實(shí)上，菠菜中含有的鐵不多，但含有大量的草酸。草酸可以影響鋅和鈣的吸收，孕婦鈣，鋅含量降低，影響胎兒的生長發(fā)育。
2、罐頭食品
罐裝食品在生產(chǎn)過程中添加一定量的添加劑，例如調(diào)味劑，防腐劑等。雖然這些添加劑對(duì)健康成人幾乎沒有影響，但過量攝入孕婦對(duì)健康不利。
3、豬肝
芬蘭和美國已建議孕婦需要少吃豬肝。因?yàn)樵诳焖俅叻实默F(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其具有高含量維生素A，導(dǎo)致其在動(dòng)物的肝臟中積累。孕婦多食豬肝，大量維生素A會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，這對(duì)胎兒發(fā)育非常有害，甚至致畸。
4、久放的馬鈴薯
馬鈴薯含有生物堿，馬鈴薯放的越長，生物堿含量越高。過量食用這種馬鈴薯會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育并導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，個(gè)體差異非常大。不是每個(gè)人吃完后都會(huì)有異常，但孕婦仍然不吃得好，特別是不要長期存放。
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懷孕不能吃什么
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