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維生素b2的作用及功能

維生素b2又叫核黃素,可以維持正常的視覺功能和促進(jìn)生長,在中性或酸性溶液中加熱比較穩(wěn)定,為體內(nèi)黃酶類的輔基組成部分,如果缺乏維生素b2會(huì)影響機(jī)體的生物氧化代謝,發(fā)生障礙病變,會(huì)造成口角炎、嘴唇干裂、陰囊炎、角膜血管化、結(jié)膜炎、脂溢性皮炎。該物質(zhì)可以用于預(yù)防以上疾病。一般情況下維生素b2都是可以通過腎臟正常代謝的。

一、維生素b2的食物來源

體內(nèi)維生素b2的儲(chǔ)存有限,因此每天都需飲食來提供。一般食物中維生素B2的含量都不算高,但牛奶和動(dòng)物內(nèi)臟含維生素b2很豐富,尤其是肝臟含量最高。含有較多維生素b2的還有豬肉、雞蛋、鱔魚、河蟹等。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素b2較多。

二、維生素b2片使用注意

1、要相信:沒有一種營養(yǎng)素是萬能的,也沒有一種方式是一勞永逸的。再好的東西應(yīng)該有限度,超過了限度就會(huì)物極必反。

2、補(bǔ)充維生素一定要在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下進(jìn)行,不要自作主張,隨意增減。

3、補(bǔ)充維生素應(yīng)該先食補(bǔ)再藥補(bǔ),正常人不要用維生素藥片代替食物,以獲取維生素。

4、保健品維生素和藥物維生素有一定差別。

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