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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
菌菇湯又稱扇貝蘑菇湯,易于制作且易學(xué),口感較好,營(yíng)養(yǎng)也豐富。菌菇湯的功效與作用:
1、香菇含有豐富的鉀、鈣,能夠抑制肝臟內(nèi)膽固醇增加,還能夠起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。
2、因?yàn)榻疳樄街械馁嚢彼岷勘容^高,所以有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,但注意脾胃虛寒的患者,不適合食用過(guò)多的金針菇。
3、菇類含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能夠起到提高機(jī)體的免疫力的作用,且菇類還能治療植物神經(jīng)紊亂,對(duì)婦女更年期綜合癥有輔助治療效果。
此外,還能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力,還能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸收等好處。
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吃菌菇的好處
菌菇,性涼味甘。屬于高蛋白、低脂肪、低熱量食品。蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,能維持人體營(yíng)養(yǎng)的平衡,降低血壓血脂都有效果。還能治療感冒,保護(hù)肝臟。對(duì)促進(jìn)食欲、恢復(fù)大腦的功能及促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁的分泌有一定的輔助作用。適合肥... 詳細(xì)»
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茶樹菇水鴨湯的功效
茶樹菇老鴨湯是一款非常適合在秋季進(jìn)補(bǔ)的湯。鴨子的食物多為水生物,因此其肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、清熱、消水腫的作用。茶樹菇味甘,常食可起到抗衰老、美容、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病... 詳細(xì)»
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瘦身湯的做法
減肥是很多人都做過(guò)的事情,而且現(xiàn)在減肥的方法非常多,但是在選擇減肥方法時(shí),要選擇適合自身的方法,最近有一種減肥方法是喝湯減肥,也就是瘦身湯,瘦身湯指的是通過(guò)提取各種蔬菜以及中藥的成分來(lái)消減人體中多余的... 詳細(xì)»
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菌菇的功效與作用
功效作用:菌菇的維生素含量特別高,尤其是維生素D,日常食用常見的菌菇有金針菇、平菇、香菇等,這些菌菇可以起到抗氧化、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心腦血管疾病的作用。適宜人群:體質(zhì)虛弱者、易感疲乏者、營(yíng)養(yǎng)不良者。不... 詳細(xì)»
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女人美容養(yǎng)顏湯的做法
現(xiàn)在的女性朋友,因?yàn)樯顗毫Χ际潜容^大的,然后導(dǎo)致睡眠的不好以及休息時(shí)間的不夠,是很容易導(dǎo)致皮膚的早衰的。愛美是每個(gè)女人的天性,為了自己美麗和健康,一定要經(jīng)常給自己的身體排排毒,養(yǎng)養(yǎng)顏??梢詭椭眢w排... 詳細(xì)»