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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
微量元素在人體中大約存在七十余種，很多都屬于必不可少之物。由于其相對身體中的主要元素來講，含量極少，因此以微量元素統(tǒng)稱。常提起的幾種包括鐵、鋅、硒等，這些物質雖然在人體中所含及其微小，卻具有強大的生物科學作用，同時也維持著機體平衡。
一、常量元素與微量元素
1、常量元素：占人體總質量的0.01%以上的元素。如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等。
2、微量元素：占人體總質量的0.01%以下的元素。如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等。
二、微量元素的作用(不僅在人體中、在植物體中也發(fā)揮著重要作用)
1、鐵是微量元素之一。眾所周知，小兒缺鐵會患缺鐵性貧血。鐵在植物體內影響著葉綠素的合成，若植物缺鐵，則植物會發(fā)黃。
2、鋅同樣作為微量元素之一。小兒缺鋅頭發(fā)會發(fā)黃、食欲不振、抵抗力差。
3、缺碘的癥狀就更多了。大脖子病、甲狀腺腫大、呆小癥、影響小兒大腦發(fā)育等。
4、微量元素是幼兒正常的生長發(fā)育中不可缺少的東西。
三、微量元素的補充
1、吃水果和蔬菜攝取微量元素。
2、通過藥物的消費(請遵照醫(yī)生的建議)。
3、如有必要，請就醫(yī)。
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