檸檬別名檸果、益母果、益母子等，是一種常見(jiàn)的水果。檸檬因其味極酸，因此孕婦對(duì)它比較喜愛(ài)。檸檬中的檸檬酸含量較為豐富，因此檸檬也有“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”的稱號(hào)，果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。是夏季作為消夏解暑的重要食品之一。
一、檸檬水的作用
1、預(yù)防心血管疾病。檸檬水能比較有效緩解鈣離子促使血液凝固，從而起到預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死等疾病的作用。
2、防止腎結(jié)石。檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而防止腎結(jié)石的發(fā)生，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。
3、提高免疫力。檸檬中含有豐富的維生素，具有抗菌，提高免疫力，協(xié)助骨膠原生成的多種功能，可以減輕流鼻水的癥狀，緩解感冒。
4、開(kāi)胃消食。檸檬味酸，可以起到開(kāi)胃消食，生津止渴的解暑之效，是消夏的必選之物。
二、檸檬水的禁忌
1、檸檬水不宜多食，多喝檸檬水可能會(huì)造成胃部損傷，對(duì)女性的腸胃以及子宮等產(chǎn)生不好的影響。
2、胃病患者要適當(dāng)飲用。檸檬中有較多的果酸，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用過(guò)多。
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