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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
深度水解奶粉是指奶粉的水解蛋白的水解程度比較高，水解蛋白主要是經(jīng)過水解工藝加工的蛋白，切割完整的大分子蛋白后，形成的小分子的蛋白，甚至是游離的氨基酸。適用于對牛奶過敏的孩子，并且可以防止孩子出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。
一、深度水解奶粉有哪些
1、深度水解奶粉的其中一種是乳蛋白深度水解配方類奶粉。
2、還有深度水解蛋白配方奶粉。
二、深度水解奶粉的好處
1、深度水解奶粉具有快速緩解的作用。它能夠有效的幫助寶寶快速緩解由于牛奶蛋白過敏而導致的皮膚系統(tǒng)出現(xiàn)異常，胃腸道系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)過敏等相關過敏癥狀，并且可以治療便秘。
2、深度水解奶粉可以讓寶寶加快擺脫對牛奶蛋白過敏的現(xiàn)象，使孩子快速適應牛奶蛋白，可以適宜正常飲食，適宜養(yǎng)成孩子的正確食物習慣，以及可以減少照顧寶寶的過程，減少母親的負擔。
3、深度水解奶粉可以讓孩子營養(yǎng)均衡，能夠使得大腦和體格全面發(fā)育，增強體質(zhì)，讓寶寶身體更健康。
三、深度水解奶粉和普通奶粉的區(qū)別
1、深度水解奶粉的能量相對于普通奶粉來說要低一些。
2、深度水解奶粉相比普通奶粉更不容易引起孩子過敏的現(xiàn)象。
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深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎
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深度水解蛋白奶粉的作用
所謂水解蛋白奶粉指一種經(jīng)過特殊處理的奶粉，主要將奶粉中的蛋白質(zhì)經(jīng)過水解處理，將大分子的蛋白分解為小分子的蛋白質(zhì)或者氨基酸。同時，根據(jù)水解蛋白奶粉被水解的程度，將其分為了三大類，包括部分水解蛋白奶粉、深... 詳細»
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水解奶粉的分類
水解蛋白奶粉就是把蛋白質(zhì)進行了水解的奶粉，蛋白質(zhì)是大分子，可以水解成小分子，這樣更容易被寶寶吸收，有些家長擔心水解奶粉營養(yǎng)不夠其實完全沒有必要，相反水解奶粉根據(jù)水解程度不同在不同情況下比普通奶粉更有優(yōu)... 詳細»
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完全水解奶粉是什么
完全水解奶粉指的是奶粉里水解蛋白的水解程度，是一種經(jīng)過特殊的水解工藝加工的多肽，就是把完整的大分子蛋白切割成小段，變成小分子的蛋白片段乃至分解成游離的氨基酸形態(tài)。一般依據(jù)奶粉中蛋白質(zhì)水解程度的不同，水... 詳細»
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部分水解奶粉的效用
部分水解奶粉的全稱為乳蛋白部分水解配方奶粉，通過將大分子蛋白切割成小分子蛋白，保留其生物功能，同普通奶粉相比，部分水解奶粉中的乳蛋白更容易被嬰幼兒吸收，可緩解嬰幼兒腸道不適的多種癥狀，可有效的減少嬰幼... 詳細»
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水解奶粉可以長期吃嗎
水解奶粉指的是乳蛋白部分水解配方奶粉，不建議長時間吃乳蛋白部分水解配方奶粉，對身體健康并沒有好處。乳蛋白部分水解配方奶粉是采用比較先進的水解蛋白技術，將完整的大分子蛋白切碎，更有利于寶寶胃腸吸收和消化... 詳細»
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