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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
所謂水解蛋白奶粉指一種經(jīng)過特殊處理的奶粉，主要將奶粉中的蛋白質(zhì)經(jīng)過水解處理，將大分子的蛋白分解為小分子的蛋白質(zhì)或者氨基酸。同時，根據(jù)水解蛋白奶粉被水解的程度，將其分為了三大類，包括部分水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉及完全水解蛋白奶粉。一般根據(jù)寶寶的具體情況選擇食用，建議食用前了解其具體作用。
一、深度水解蛋白奶粉的作用
1、防過敏。部分孩子會對牛奶蛋白出現(xiàn)明顯的過敏反應，所以在日常生活中需要忌飲用普通奶粉或者牛奶，建議飲用深度水解蛋白奶粉，可以起到防過敏的作用。
2、防治腹瀉。對于腸道特別敏感的孩子，易出現(xiàn)嚴重腹瀉的孩子建議飲用深度水解蛋白奶粉，可以起到較好的防治作用。
3、防便秘。由于孩子年幼，且腸胃發(fā)育還不完全，所以飲用普通配方奶粉易出現(xiàn)便秘的情況。如果長期處于便秘的狀態(tài)，則建議飲用深度水解蛋白奶粉，可以在一定程度上起到防便秘的作用。
二、選擇深度水解蛋白奶粉人注意事項
1、建議需要選擇深度水解蛋白奶粉的孩子，監(jiān)護人切記咨詢醫(yī)生的意見，忌擅自選擇，以免給孩子身體造成傷害。
2、更換時需謹慎。一般情況下，孩子在飲用深度水解蛋白奶粉一段時間后，相關(guān)癥狀不再反復，則可以換回普通的配方奶粉。但是更換時需要慢慢過渡，切忌迅速更換，以免造成癥狀反復。
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什么是水解蛋白奶粉
水解蛋白系列的奶粉分為輕度水解的、深度水解的以及完全水解。如果寶寶是對牛奶蛋白或者是蛋白質(zhì)過敏的話，最好是根據(jù)醫(yī)院檢查結(jié)果，看看過敏程度如何，然后再針對選擇哪種水解程度的奶粉?？蛇x用部分水解蛋白奶粉，... 詳細»
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