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蘇旭東 副主任醫(yī)師 聊城市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
眾所周知，南瓜是生活中比較常見的一種食物，其含有人體需要的各類營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高。像常見的胡蘿卜素、微量元素、維生素C等，都可以從南瓜中獲取身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以適當(dāng)進(jìn)食一些南瓜來(lái)補(bǔ)益身體。但是，部分糖尿病患者不敢進(jìn)食南瓜，認(rèn)為進(jìn)食南瓜容易升高血糖，對(duì)糖尿病病情會(huì)造成影響。那么，南瓜到底是升高血糖還是降的血糖呢？
食用南瓜，可以幫助糖尿病患者降低血糖嗎？
本身南瓜的性質(zhì)溫和，對(duì)脾胃還有良好的調(diào)理效果，如果存在脾胃功能下降的表現(xiàn)，可以適當(dāng)進(jìn)食一些南瓜來(lái)補(bǔ)益身體，提高脾胃功能。另外，南瓜中含有豐富的膳食纖維，可以改善便秘，促進(jìn)體內(nèi)垃圾毒素的排泄。但是，對(duì)于血糖較高的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該避免經(jīng)常進(jìn)食南瓜。
因?yàn)楸旧砟瞎虾械奶欠志捅容^高，經(jīng)常進(jìn)食南瓜不會(huì)降低血糖的，反而因?yàn)檫M(jìn)食過(guò)量可能會(huì)出現(xiàn)升高血糖的情況。糖尿病患者應(yīng)該注意飲食方面的問(wèn)題，部分容易升高血糖的食物應(yīng)該避免進(jìn)食。因此，像糖類物質(zhì)含量較多的南瓜盡可能少吃，經(jīng)常進(jìn)食可能會(huì)出現(xiàn)血糖升高的情況，這樣對(duì)糖尿病病情改善不利。
糖尿病患者能食用南瓜嗎？
糖尿病患者可以適當(dāng)進(jìn)行一些南瓜，但是不宜進(jìn)食過(guò)量，一般少量進(jìn)食不會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高。因此，平時(shí)糖尿病患者如果想要進(jìn)食南瓜來(lái)補(bǔ)充里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需要控制好攝入量，一般少量進(jìn)食即可，這樣不容易導(dǎo)致血糖快速升高。
另外，糖尿病患者選擇南瓜進(jìn)食時(shí)，需要搭配其他的食物增加飽腹感，不至于攝入過(guò)量糖分食物而出現(xiàn)血糖升高的情況。只有掌握正確的飲食方法，此時(shí)糖尿病患者的血糖才能穩(wěn)定，可以保持糖尿病不受飲食影響而惡化。
通過(guò)上述內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者進(jìn)食南瓜需要掌握正確的方法。本身南瓜含有的糖類物質(zhì)較多，大量進(jìn)食往往會(huì)血糖升高，因此出現(xiàn)糖尿病的人應(yīng)該避免大量進(jìn)行南瓜。一般糖尿病患者如果想要吃南瓜的話，應(yīng)該合理搭配其他的食材，如在主食方面少食米飯、面粉，增加蕎麥、玉米、高粱、燕麥等粗糧的搭配。在進(jìn)食過(guò)程中還需注意避免過(guò)量攝入食物，避免血糖波動(dòng)明顯而影響身體健康。
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糖尿病可以吃南瓜嗎?
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糖尿病患者可以吃南瓜粥嗎
南瓜也被稱為番瓜、飯瓜、倭瓜、番南瓜等等，是南瓜族南瓜屬一年生蔓生草本植物的果實(shí)。南瓜通常呈長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形，原產(chǎn)于墨西哥到中美洲一帶，最早于明代傳入中國(guó)，現(xiàn)今在我國(guó)南北均有廣泛種植。南瓜的果實(shí)既可以當(dāng)... 詳細(xì)»
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糖尿病患者能喝小米南瓜粥嗎
葡萄糖耐量是指機(jī)體對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)能力，通常維持在相對(duì)穩(wěn)定的范圍內(nèi)，可以在一定程度上評(píng)估身體的健康狀況。正常情況下，人在進(jìn)食大米、面食或服用葡萄糖后，食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被腸道吸收從而引起血糖升高，刺激... 詳細(xì)»
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糖尿病能吃南瓜嗎
南瓜是雙子葉植物綱堇菜目葫蘆科南瓜屬的一年生蔓生草本植物，又名北瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜、番南瓜等。南瓜莖為節(jié)部生根，葉柄約為8至19cm，葉片呈卵圓形或?qū)捖研?，雌雄同株，果梗粗壯，種子數(shù)量多。南瓜喜溫，... 詳細(xì)»
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糖尿病吃南瓜血糖升高嗎？
糖尿病患者多吃南瓜肯定會(huì)導(dǎo)致血糖的增高，南瓜含較高的淀粉，產(chǎn)生的熱量也高，對(duì)糖尿病患者降糖不利，建議糖尿病人盡量不要吃南瓜。如果要吃南瓜，必須當(dāng)成主食，減少其他部分主食量?？梢猿砸恍┛喙?、冬瓜、黃瓜，... 詳細(xì)»
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糖尿病人可以吃南瓜嗎
如果糖尿病患者的血糖控制不理想，就會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的損害。糖尿病會(huì)引起許多并發(fā)癥，如視網(wǎng)膜病變、肥胖、心腦血管疾病等，因此糖尿病患者必須注意控制好血糖。而南瓜是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，對(duì)心腦血管疾病... 詳細(xì)»
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