喝豆?jié){傷胃嗎
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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喝豆?jié){可能會(huì)造成傷胃的癥狀出現(xiàn)。
豆?jié){本身屬于一種寒性的食物，患有胃部疾病的患者不可過(guò)多使用。豆?jié){雖然富含豐富的蛋白質(zhì)，但是在豆?jié){分離后會(huì)產(chǎn)生比較多的氣體，這時(shí)候就會(huì)引起患者出現(xiàn)胃脹，腹脹的癥狀。在出現(xiàn)胃部脹氣之后，不僅會(huì)影響到腸胃功能，還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀，
因此，在日常生活中患者盡量少喝豆?jié){，或者在喝豆?jié){之前吃一些主食保護(hù)胃部。
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豆?jié){能養(yǎng)胃嗎
豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比牛奶多，對(duì)于... 詳細(xì)?
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未加熱的豆?jié){能抑制體內(nèi)蛋白酶的活性，對(duì)胃腸道有很強(qiáng)的刺激作用。嘔吐數(shù)小時(shí)后，豆?jié){... 詳細(xì)?
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