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小米粥好消化嗎

宋曉琴
宋曉琴 副主任醫(yī)師

井岡山大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科

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小米粥是好消化的食物,還具有養(yǎng)胃的效果。小米粥的營養(yǎng)也十分豐富,富含脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維和各種微量元素。如果平時患有胃部疾病或消化不良,可以經(jīng)常食用一些小米粥,能補益脾胃、滋陰養(yǎng)血,對身體是很有益處的。

在熬制小米粥時會出現(xiàn)粥油,具有保護胃粘膜的效果,很適合患有胃潰瘍、慢性胃炎的患者食用。除了小米粥外,還有很多食物適合患有胃部疾病的人食用,比如爛面條、南瓜、蔬菜粥等,飲食上要做到營養(yǎng)全面,但要減少食用刺激、辛辣、難消化的食物。

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