雞蛋含碘量高嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內科
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雞蛋是我們日常經?？沙缘降氖澄?，富含人體所需的多種營養(yǎng)，比如蛋白質、氨基酸、卵磷脂以及多種微量元素等，經常吃一些對人體健康十分有益。
而雞蛋中除了一些多種營養(yǎng)元素外，還有少量其它元素，比如碘元素，每百克雞蛋含有27μg，所以可結合具體情況選擇食用；如果患有某些疾病在治療過程中，比如甲狀腺疾病，還需要在醫(yī)生指導下，選擇一些相應的食物來吃。
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