粉條好消化嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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粉條還是不好消化的，粉條是屬于淀粉類的食物，進(jìn)入胃里后需要先進(jìn)行糊化，然后再被淀粉酶分解成葡萄糖。老化的淀粉進(jìn)入胃里后就不容易被糊化，很難被消化。
如果有消化不良的患者，平時(shí)還是盡量不要經(jīng)常吃粉條，也不要一次性吃的太多。如果吃粉條一定要煮的時(shí)間長(zhǎng)一些，同時(shí)也要細(xì)嚼慢咽，這樣就會(huì)有利于促進(jìn)消化吸收。吃粉條時(shí)注意盡量不要配合吃其它太硬的食物和酸辣刺激性的食物。
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