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粗糧好消化嗎

陳巖
陳巖 主治醫(yī)師

河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科

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粗糧主要就是包括了玉米、燕麥、高粱以及各種豆類,比方說黃豆、青豆、綠豆等等,還包括一些薯類的食物,例如紅薯、山藥、馬鈴薯等等。

有一些粗糧是比較容易消化的,但有一些粗糧吃多了就不容易消化,而且對胃黏膜也會造成一定的刺激性,比方說紅薯就很容易導(dǎo)致胃酸分泌過多,影響消化吸收的情況。平時吃粗糧的時候盡量少量多次飲用,同時也盡量蒸煮的軟一些,這樣就很容易消化。

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