蛋黃蛋白質(zhì)高還是蛋清蛋白質(zhì)高
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李方曉 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 腎內(nèi)科
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在雞蛋之中蛋清所含的蛋白質(zhì)要偏高一些，蛋黃主要含有的是膽固醇，但是它里面也含有蛋白質(zhì)。雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，可以補充人體所必需的氨基酸。
當(dāng)患者出現(xiàn)體內(nèi)蛋白質(zhì)偏低的時候，要注意明確具體的原因，比如說出現(xiàn)了蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，或者是有腎臟疾病，肝臟疾病等等，需要根據(jù)具體的病情病因進行治療，平時在生活方面注意不能熬夜，過度勞累，不要吸煙，酗酒，暴飲暴食。
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