黑豆的功效與作用及食用方法
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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黑豆的功效與作用是可以預(yù)防動脈血管硬化、降低血脂、抗衰老，有抗氧化能力、延緩肌膚衰老、預(yù)防便秘、促進(jìn)腸道蠕動。
黑豆的使用方法也是比較簡單的，可以制成豆?jié){，或者把黑豆和米熬煮成粥喝。也可以把黑豆烤制成干燥的黑豆之后當(dāng)堅果食用，具體食用方法可以根據(jù)個人的情況而定。如果是有腎虛的人經(jīng)常吃黑豆。還有助于調(diào)理腎虛的癥狀。
在日常的生活當(dāng)中，可以根據(jù)自身的情況適當(dāng)?shù)某院诙梗瑢ι眢w健康有很大好處。如果有腎虛的問題，還是建議找醫(yī)生詳細(xì)看下，明確病情后再具體治療。
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