孕婦能吃西蘭花嗎？
病情描述：我老婆懷孕了，已經(jīng)3個(gè)星期了，她最近特別想吃西蘭花，但是我媽說西蘭花對(duì)胎兒不好，我也不知道真的假的，我就沒給她吃了，但是她還是想吃啊，所以想求證一下孕婦能吃西蘭花嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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鹿志霞 副主任醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三級(jí)甲等
孕婦是可以吃西蘭花的，西蘭花里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素c和葉酸物質(zhì)可以增強(qiáng)孕婦的免疫力和抵抗力，還能夠幫助孕婦促進(jìn)鐵的吸收，對(duì)于胎兒的保護(hù)有一定的幫助作用，而且西蘭花還具有穩(wěn)定血壓以及緩解焦慮情緒的作用，在飲食方面一定要采取多樣化的飲食方式。
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賀娟娟 醫(yī)師
武邑縣韓莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
您好，西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且有抗癌的作用，適合男女老少食用，尤其是孕婦適當(dāng)食用可以可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)胎兒和母親都有很好的保健作用，你母親的話沒有什么科學(xué)依據(jù)，只是在烹飪的時(shí)候需要少放油、少糖最好保持蔬菜的原汁原味兒，這樣才能發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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