銀耳蓮子粥的做法是什么？
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尚青華 副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等
銀耳蓮子湯是以銀耳、蓮子為主要原料制成的保健食品。一般建議用新鮮蓮子和銀耳。銀耳浸泡后，將蓮子洗凈放入鍋內(nèi)。加水后，可適當(dāng)放些冰糖，高熱煮沸，低火慢燉一個(gè)多小時(shí)后即可食用。這樣能有效吸收蓮子中豐富的膠原蛋白，并能起到一定的清熱解毒、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣的作用，并能吸收維生素C達(dá)到美白皮膚的效果。
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周萍 醫(yī)師
呼倫貝爾市蒙醫(yī)醫(yī)院 二級(jí)甲等
銀耳蓮子粥的做法是將這些材料洗干凈之后，和小米或者大米煮成粥，每天適當(dāng)?shù)暮纫恍?，?duì)身體來(lái)說(shuō)是有好處的，可以在早餐或者晚餐的時(shí)候喝，那么在平時(shí)的時(shí)候還是要做到飲食的營(yíng)養(yǎng)全面均衡，葷素搭配好，不要挑食，多吃新鮮的蔬菜水果，也要堅(jiān)持鍛煉身體，提高身體素質(zhì)。
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