腎結(jié)石患者飲食有什么禁忌嗎?
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黃海 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 三級甲等
要了解腎結(jié)石患者的飲食禁忌,就要了解腎結(jié)石形成的原因,腎結(jié)石形成一般是因?yàn)槟蛞褐行纬删w的物質(zhì)濃度過高,從而形成結(jié)石,常見的結(jié)石是草酸鈣結(jié)石,所以腎結(jié)石患者在日常飲食中禁忌的話就是避免攝入形成結(jié)石的物質(zhì)的量過多,還有就是多食用有助于稀釋排出的食物。建議腎結(jié)石患者是多喝水,喝水不只是有利于結(jié)石排出體外,還有利于稀釋尿液中的鈣離子和草酸的濃度,這樣會減少形成更多結(jié)石的概率。
除了多喝水之外,腎結(jié)石患者還需要注意其他的一些飲食:
1.少食用草酸含量高的食物,如:菠菜、芹菜、竹筍、番茄、李子、茶葉、巧克力等;草酸的攝入量過大是形成腎結(jié)石的重要原因之一。
2.少吃豆制品。
3.控制鈣的攝入量,如果過度地?cái)z入鈣會增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
4.不要食用高嘌呤的食物,例如動(dòng)物的內(nèi)臟、海味等,嘌呤的代謝物是尿酸,尿酸會促進(jìn)尿酸鹽的沉淀,容易形成結(jié)石,所以要控制嘌呤的攝入。
5.控制蛋白質(zhì)的攝入,蛋白質(zhì)的攝入量過大會增加尿鈣的排泄,使得腎臟中結(jié)石形成的可能性加大。在日常中不要輕易地去補(bǔ)充蛋白粉,還有控制對魚、肉類的食用量,這些食物蛋白質(zhì)的含量還是蠻高的。
6.減少甜食的食用,糖會影響人體對鈣的吸收,使得尿液中的鈣濃度變大,增加形成腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
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張加軍 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
你好,腎結(jié)石患者平日里飲食清淡一點(diǎn),少吃辛辣以及刺激下強(qiáng)的食物,對于油炸燒烤食物也盡量少吃,此外要嚴(yán)格控制鈣物質(zhì)的攝入,平時(shí)可以適當(dāng)多喝一點(diǎn)水,攝水量每天要在2500毫升以上,其次多運(yùn)動(dòng),多排尿,有尿意的話就盡快去如廁。
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