高血脂如何合理飲食
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
高血脂的患者必須合理飲食,飲食原則以清淡易消化為主,不要吃高熱量的食物,每天主食量也應該控制,最好每日三餐,每餐主食不要超過100克,不要吃油炸的食物,另外,多進食富含蛋白質及維生素豐富的食物,可以多吃綠葉蔬菜,多飲水多運動。每天蛋白質攝入量小于150克。
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張美琴 主治醫(yī)師
進賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
對于高脂血癥患者,要少吃多餐,保證每餐不過量,那么對降低高脂血癥是非常有益的。對于高膽固醇和正常甘油三酯的人來說,合理飲食的關鍵是限制他們的膽固醇攝入量。應避免食用或少吃含膽固醇的食物,如動物內臟、蛋黃、白肉、貽貝、蝸牛、鮑魚、墨魚等。對于一些低膽固醇的食物,如瘦肉、牛肉、雞肉、魚等,可以適量食用以補充營養(yǎng)。
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