吃大蒜來抗癌有用嗎
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申洪昌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
目前還沒有效的證據(jù)證明大蒜真的可以抗癌,只是通過檢測判斷大蒜里面含有機(jī)硫化合物,而這種類型的化合物是可以防治癌癥的,但具體的效果也得因人而異,而且吃大蒜也要選擇新鮮的,不能吃一些霉變的大蒜,這樣反而達(dá)不到效果,而且還有致癌的風(fēng)險。不過大蒜有殺菌作用,可以消除體內(nèi)的病原菌。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
經(jīng)常吃大蒜,可以使人體產(chǎn)生強(qiáng)而持久的抗癌能力,大大減少了患癌癥的可能性,還能夠降血壓,起到軟化血管的作用,增強(qiáng)人體的免疫力,避免細(xì)菌病毒的感染,但是不要吃發(fā)了芽的大蒜,想要抗癌效果加倍,可以把大蒜放在空氣中15分鐘以后,與氧氣結(jié)合產(chǎn)生大蒜素后食用,抗癌效果可以增加兩倍。
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生吃大蒜好處多?這4類人生吃大蒜,只會適得其反
眾所周知,大蒜是生活中十分常見的調(diào)味品,平時在烹飪食物的過程中加入一些大蒜能夠讓... 詳細(xì)?