生姜的功效
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
生姜的功效是生汗解表,溫肺止嘔,止咳。簡(jiǎn)單來說,在外感初期,可能會(huì)出現(xiàn)怕冷、輕度發(fā)熱、流鼻涕,尤其是流鼻涕、咽喉痛,可以用生姜煮水,也就是喝姜湯發(fā)汗。但要注意治療感冒,用姜湯發(fā)汗時(shí),需蓋上被子,稍微出點(diǎn)汗,身體微微出汗就行,不要出汗過多,否則會(huì)加重病情。
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張莉 副主任醫(yī)師
安圖縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
生姜是一種極為重要的調(diào)味品,同時(shí)也可作為蔬菜單獨(dú)食用,而且還是一味重要的藥材,生姜可將自身的辛辣味和特殊芳香滲透到菜肴中,使之鮮美可口,味道清香,還具有健胃,促進(jìn)食欲,溫中止痛等功效,生姜所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化酶,所以,吃生姜是能抗衰老的。
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