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黃漢超 主任醫(yī)師
簡介：擅長多種內(nèi)科疾病的診治，對中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
烏頭是一個中藥材，有很好的除寒濕痹、破積散熱的功效。
烏頭味辛、性溫，現(xiàn)代藥理研究表明，烏頭里面的生物堿有很好的抗炎鎮(zhèn)痛、降血糖、強心、抗腫瘤等作用。但是烏頭堿有一定毒性，過量使用容易導致神經(jīng)麻痹、心律失常。烏頭內(nèi)服對于風寒濕痹、寒疝、寒凝經(jīng)脈導致的頭痛、痛經(jīng)，效果都比較好。烏頭外用的時候，對于腰膝酸軟無力、腰膝冷痛、疥癬，都有比較獨特的調(diào)理功效。烏頭對于寒疝、寒凝腹痛，表現(xiàn)為喜溫喜按的患者就最為適合，對于年老體虛的人群、幼兒、急性熱病患者、孕婦、有嚴重的心臟病病人，都不適宜使用。
烏頭的配伍禁忌比較多，不宜同食的像半夏、栝樓、白芨、貝母、白蘞、黑豆汁、豆豉汁、冷水，都不適宜和烏頭一同配伍。因為《本草綱目》里面一早就已經(jīng)指明，烏頭反半夏、栝樓、白芨、貝母、白蘞，這些藥材和烏頭一同食用會產(chǎn)生毒性；而當烏頭和藜蘆、豆豉汁、黑豆汁、冷水一同使用，會使它的功效大打折扣。
食用方法：
1.煎服
生烏頭有比較大的毒性，如果必須要用生烏頭入藥調(diào)理，就先要將烏頭熬煮半小時以上，加上姜片和甘草一同熬煮，才可以把烏頭的毒性盡量降到最低。生烏頭的用量一般不要超過5g。
2.制丸
制烏頭雖然用量比較安全，但是它也有一定的毒性，所以每次的使用量不要超過10g。烏頭經(jīng)過炮制以后，用量會相對來說比較安全，可以把它研成細末，獨立制成丸劑。
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