糯米和雞蛋可以一起吃嗎
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
這兩種食物是可以一起吃的，雞蛋當(dāng)中的蛋氨酸含量比較豐富，會用雞蛋配合一些谷類或者是豆類的食品混合食用的話可以提高營養(yǎng)成分，但是糯米它是屬于一個不容易消化的食物，如果消化不良或者是便秘的人群，是不建議吃糯米的。所以這兩種食物是可以放心食用的，不會出現(xiàn)不良反應(yīng)。
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都吉雅 主治醫(yī)師
阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
糯米和雞蛋是可以一起吃的。而且雞蛋中的蛋氨酸含量特別的豐富。而且豆類和谷類中有人體所必需的氨基酸成分。所以雞蛋和糯米一起混合著吃的話，能夠提高這兩種食物之間的生物利用率。但是糯米是一種比較難以消化的食物，所以對于一些消化不良或經(jīng)常便秘的人來說，還是盡量少吃。
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