豬肝和羊肝哪個補血效果好
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馬偉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
豬肝和羊肝都具有補血的功效,動物肝臟內含有豐富的礦物質,而且有紅手術貼有利于人的吸收是不錯的補血十五十分鐘含有的維生素c能夠加快鐵的吸收,動物的肝臟里面還有維生素e,具有保護眼睛,維持正常的視力,防止眼睛干澀疲勞,還能夠維持肌膚的健康,不過對于高血脂的患者慎用。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
豬肝和羊肝中都富含豐富的鐵元素,所以這兩種的肝臟的補血效果是差不多的,任何動物的肝臟都可以起到很好的補血效果,在吃動物肝臟補血的同時,也要多吃富含維生素c的食物,維生素c可以有效的促進鐵元素的吸收,平時盡量做到飲食營養(yǎng)的多樣化,不要挑食和偏食。
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