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生白果怎么吃

病情描述：一個朋友給了我一些生白果，以前也沒吃過，不過聽說挺好的，請問生白果怎么吃？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    在吃的時候最好把中間的硬心挖掉再吃。因為這種英雄里面的毒素相對來說是比較高的，吃進去之后對身體是非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象了。一天最好不要吃超過五顆。吃多了的話可能會導致頭暈頭痛的現(xiàn)象。在吃的時候一定要用水把它煮熟之后再吃，這樣可以降低它的毒性。

  • 都吉雅
    都吉雅 主治醫(yī)師
    阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    在吃生白果的時候，一定要挖去中間的芯，但是吃的話也不能過量吃。白果是有毒性的，它除了含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪之外，還有氫氰酸。一般來說生白果兒童不能吃超過5顆。就目前來說，兒童如果生吃了7~15顆的話，就會引起中毒。而且生白果不能長期吃，長期吃的話會對身體造成一定的傷害。

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張月美
張月美 主任醫(yī)師

濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科

擅長：對內(nèi)科常見病、多發(fā)病、內(nèi)科急癥,診治經(jīng)驗豐富,運用中西醫(yī)結(jié)合治療心腦血管疾病、呼吸等疾病有獨到之處
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