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吃腌菜對身體有害

病情描述：我一家人都喜歡腌菜配白粥，基本上早飯都會配一個小腌菜。但我看一些視頻說吃腌菜對身體有害，這是真的嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    你好，咸菜對于患有心血管疾病的人來說是要少吃的，吃咸菜危害比較大，建議盡量多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃咸菜?，F(xiàn)在人們生活水平條件比較高，平時食物比較豐富，為了家人的健康盡量低脂低鹽飲食，這樣的話對人的身體健康才有很大的好處。希望可以幫助到您。

  • 張小燕
    張小燕 主治醫(yī)師
    濟(jì)源衛(wèi)校附屬醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    是真的，會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致出現(xiàn)高血壓，我們吃的食物經(jīng)過腌制以后營養(yǎng)已經(jīng)被破壞，吃的再多也吸取不了營養(yǎng)，而且腌制的食品大多都是放了很多的鹽，食用的過多就會導(dǎo)致身體的鹽含量過高，這樣就會影響到人體身體水平的平衡，導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)疾病。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長：擅長燒傷科的診斷與治療，并對患者的營養(yǎng)治療，營養(yǎng)支持提供幫助。
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侯立城
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