腎病吃驢肉好嗎?
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孟立強(qiáng) 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
腎病患者吃驢肉是有好處的,因?yàn)轶H肉主要是以瘦肉為主,沒(méi)有過(guò)多的脂肪以及膽固醇,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白食物。腎病患者主要遵循低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白為飲食原則。優(yōu)質(zhì)蛋白主要有瘦肉,牛奶,雞蛋。平常要多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,綠葉蔬菜含有葉酸成分,水果含有豐富的維生素,有利于病情的恢復(fù)。
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