食用過期的人參會(huì)怎樣
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劉光偉 主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三級甲等
過期的人參有的是會(huì)出現(xiàn)霉變或是腐爛以及蟲蛀等發(fā)生質(zhì)的變化，并不能夠食用，即使是保存的較為完好，再過期以后也是不能夠食用，避免引起腹瀉、腹痛等一些不良反應(yīng)的產(chǎn)生。人參過期后就沒有任何的藥用價(jià)值，食用后對身體并沒有好處，反而會(huì)引起身體上的不適情況的發(fā)生。
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姚學(xué)華 醫(yī)師
山龍口基地中心醫(yī)院 二級甲等
過期的食物是不可以進(jìn)行應(yīng)用的，一方面本身失去了營養(yǎng)價(jià)值，另一方面還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有一定的毒性的反應(yīng)，容易導(dǎo)致出現(xiàn)有異常的胃腸道的反應(yīng)是比較常見的，比方說容易導(dǎo)致出現(xiàn)有腹痛，腹瀉，嚴(yán)重情況下也可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有異常發(fā)熱的表現(xiàn)。目前主要是注意觀察身體是否有異常的癥狀，進(jìn)行對癥治療。
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