葡萄酒可以泡人參嗎
病情描述：最近迷上了泡藥酒類的東西，然后自己制作了葡萄酒，想要嘗試來泡人參，但是不知道泡完后能不能喝，葡萄酒可以泡人參？
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
不建議使用葡萄酒來泡人參，主要是葡萄酒的度數(shù)太低，很難浸泡吃人參的一些有效成分，而且葡萄酒本身的穩(wěn)定性也是比較差的，保存著環(huán)境不恰當，很容易出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，如果想要泡人參的話，還是選擇高度的白酒泡人參比較好，白酒的溶解力比較好，這樣能夠把藥效泡出來。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
葡萄酒可以泡人參，因為人參本身就是很補的藥材，葡萄中含有大量的糖類和維生素，可以補充人體的能量和微量元素，一般把人參切成段，放到葡萄酒中，密封存放一個月即可服用，葡萄酒不僅可以提高人體免疫力，還可以輔助治療肺結(jié)核，可以緩解患者盜汗、心悸、食欲不振等一些癥狀。
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