豬肚燉老雞的功效
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
豬肚燉老雞的功效是補氣健脾。豬肚里含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),可以起到補腎健體的作用,對氣虛血虛引起了各種癥狀有很好的食療效果。雞肉營養(yǎng)豐富,可以滋補身體。胃寒的人可以多吃一些豬肚燉雞,可以起到滋補驅(qū)寒的作用。孕婦也可以吃,但要注意選擇新鮮的食材。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
豬肚燉老雞的功效和作用是健脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)除濕、滋陰補虛、提高身體免疫力、減少患病的幾率、強壯身體,其中含有豐富的維生素a、維生素b族以及維生素D、鈣等,有利于增強體質(zhì),補虛損,改善脾虛,引起的食欲下降,以及嘔吐、腹瀉,女性赤白帶下、小兒消化不良等癥狀。
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