鴨血粉絲湯的功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
鴨血粉絲湯的功效是,鴨血中含有豐富的鐵,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被吸收,對(duì)惡性貧血有一定的防止作用。粉絲能潤腸通便,防止有害物質(zhì)的堆積,有凈化作用。還含有維生素K,有止血作用,鴨血粉絲能為人身體,提供多種微量元素,對(duì)營養(yǎng)不良,心血管疾病,病后調(diào)養(yǎng),具有積極的作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
鴨血粉絲湯當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),達(dá)到健胃助消化的功效。鴨血中還含有豐富的微量元素,比如維生素等,促進(jìn)凝血,對(duì)于發(fā)生出血性的病癥療效極佳,比如無緣由的流鼻血等。除此之外還可以起到清熱解毒、滋補(bǔ)氣血的作用,有助于提高患者免疫力。
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